Unsere Leidenschaft für exzellentes Fleisch ist das Herzstück unseres Hauses. Jedes Steak wird mit grösster Sorgfalt ausgewählt, ob zartes Filet, kraftvolles Ribeye oder unser Tomahawk für echte Fleischliebhaber. Dank regionaler Herkunft und nachhaltiger Auswahl garantieren wir besten Geschmack mit gutem Gewissen.

Auch unsere Auswahl überzeugt: Unser Swiss Black Angus stammt ausschliesslich aus kontrollierten Schweizer Betrieben. Für Liebhaber von Dry Aged Beef bieten wir das renommierte John Stone Rindfleisch aus Irland. Ergänzt wird unser Sortiment durch zartes Lamm, hochwertiges Poulet und sogar Wagyu A5 aus Japan – für besondere Genussmomente.

Ob hausgemachte Saucen, kreative Beilagen oder vegetarische Highlights: Unsere Speisekarte bietet für jeden etwas. Auch mittags können Sie bei uns abwechslungsreich, schnell und genussvoll essen, ideal für eine entspannte Pause im Alltag.

Bei uns stehen Sie als Gast im Mittelpunkt. Unser erfahrenes Team sorgt für einen reibungslosen Ablauf und besonderen Service. Der Küchenchef kommt regelmässig persönlich an den Tisch, um Feedback einzuholen und Ihre kulinarischen Wünsche zu verstehen.